Casona Ciruelo
Dzemul, Yucatán · 120 años · Operando
Sabores que cuentan historias
Para quien llega hasta aquí buscando un proyecto que le apasione o una inversión con propósito — la prueba de que el negocio ya funciona, antes de contar su historia.
Cocina experimental
Cochinita negra, chamorro pibil, dzotobilchay y cocina de humo: sabores de casa reinterpretados con técnica propia.
Celebraciones a la medida
Menú, música y ambientación diseñados para cada evento privado, en espacios únicos dentro de la casona.
Encuentros corporativos
Un escenario patrimonial para reuniones, retiros y presentaciones que buscan algo distinto a un salón convencional.
Hay propiedades que se construyen. Y hay propiedades que sobreviven generaciones.
Casona Ciruelo es una residencia histórica restaurada cuidadosamente para conservar la esencia de una construcción yucateca con más de 120 años de historia.
Ubicada en Dzemul, una zona con creciente interés por su cercanía con la costa yucateca, proyectos turísticos y nuevas oportunidades de inversión, esta propiedad representa algo cada vez más escaso: autenticidad.
Muros de piedra originales, espacios llenos de carácter, biblioteca, piscina con jacuzzi, 217 m² de construcción y más de 1,000 m² de terreno convierten esta propiedad en una oportunidad difícil de replicar.
Al recorrerla, esa magnitud se vuelve tangible: 1,074.44 m² de terreno que enmarcan los 217.61 m² de la casona antigua restaurada, resguardados por 251.38 m² de barda perimetral que regalan privacidad. La vida al aire libre tiene aquí su propio lugar —una cocina exterior con área de asadores de 32 m², baños exteriores y zona de lavado de 7.67 m², y un espacio techado con portón para dos autos (cerca de 32 m²)— pensado para recibir, celebrar y compartir.
A ello se suman una alberca de 3 × 8 m con jacuzzi, dos recámaras con baño completo, una biblioteca con cafetera para las mañanas sin prisa, una terraza-bar semitechada, un huerto con árboles frutales y un sistema fotovoltaico que aligera el día a día. Y un acceso lateral independiente que permite abrir la casona a eventos u hospedaje sin renunciar a la intimidad del hogar.
Algunas propiedades se compran por necesidad. Otras se adquieren porque sabemos que será imposible volver a encontrarlas dentro de algunos años.
Lo que destaca
- Muros originales de piedra
- Techos de casi 5 metros de altura
- Puertas de madera sólida de más de 3 metros
- Pisos de pasta artesanal y detalles únicos hechos a mano
- Biblioteca privada
- Jardín y árboles centenarios
- Piscina con jacuzzi
- Terraza semi techada con bar exterior
- Huerto con árboles frutales
- Área de BBQ
Antes, el rescate y hoy
Antes — Lo que encontramos
Muros con grietas. Pisos olvidados. Una casa que se aferraba a sus huesos. Y unos huesos demasiado buenos como para dejarlos caer.
Antes · Before
Antes · BeforeEl rescate — El proceso, no el atajo
No se pintó encima. Se restauró cada centímetro: muros de piedra recuperados, pisos de pasta limpiados pieza por pieza, puertas lijadas a mano. Cuando hay arquitectura yucateca auténtica debajo, no se cubre — se devuelve a la luz.
Rescate · Restoration
Rescate · RestorationHoy — Lo que regresó
Muros originales de piedra. Techos de casi 5 metros. Puertas de madera sólida de más de 3 metros. Pisos de pasta artesanal. Una biblioteca privada. Una piscina con jacuzzi rodeada de árboles centenarios. No es una casa nueva con detalles antiguos — es una casa de 120 años con todo lo que el siglo XXI le pudo dar sin traicionarla.
Fachada
Salón principal
Comedor
Recepción
Cocina de humo
Cocina experimentalNo estás comprando metros cuadrados. Estás heredando una historia.
En marcha
Lo que era una casa rescatada hoy es un lugar de eventos, bar y jardín en pleno funcionamiento — con espacio de sobra para seguir creciendo. De hecho, el terreno tiene potencial de expansión, contemplado desde el diseño original, para huerta, hotel, áreas de terraza y áreas de oficina o residencia.
A solo 6 minutos, Saramuyo House continúa la experiencia con hospedaje boutique — juntas cubren el ciclo completo de un huésped: recibir, celebrar, descansar y permanecer.
Eventos al aire libre
Mesa larga
Celebraciones
En familiaTodas las fotos previstas
El proyecto · Planos del inmuebleVer 2 fotos
Antes · Lo que encontramosVer 12 fotos
El rescate · El proceso, no el atajoVer 8 fotos
Hoy · Lo que regresóVer 8 fotos
En marcha · Lugar de Eventos y la ExpansiónVer 12 fotos
Diseño y construcción: Azura Arquitectura. El mismo despacho concibió, diseñó y construyó Casona Ciruelo y Saramuyo House — un solo criterio técnico, con planos y documentación disponibles.
Información conforme a la NOM-247-SE-2021. Inmueble ubicado en Dzemul, Yucatán. Precio en pesos mexicanos (MXN), vigente a la fecha de publicación y sujeto a cambio sin previo aviso. Los gastos de escrituración, traslado de dominio e inscripción en el Registro Público no están incluidos en el precio publicado (aproximadamente 6% a 7% sobre el valor del inmueble, según notaría). La propiedad se entrega libre de gravamen, con escritura individual y al corriente del impuesto predial. Las imágenes son ilustrativas y pueden no representar la versión final de acabados. Disponibilidad sujeta a cambios sin previo aviso. Consulta vigencia y condiciones específicas con el asesor. Aplican restricciones.
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